No.53 - 胡麻と生姜の生チョコレート
- 2018.08.01 Wednesday
- 02:14
Sesame & Ginger GANACHE
Our Homemade Chocolate
No.53
ショウガと黒炒りゴマを使った実験的なチョコレート。
和洋を問わず古くから使われる素材ですが
独自の発想で、ある和菓子のテイストのなかに表現しました。
新しいのに、何処か懐かしさを覚える素朴な味で、お酒にも合うとご好評をいただいております。
※ Memo -ショコラを味わう-
お召し上がり方は自由ですが、一口に頬張らないで
幾度かに分け、ゆっくり味わうと、より楽しめるかと思います。
- Bar Kirkwall - バーカークウォール
広島市中区流川町2-22 インペリアル1st 2F
082-249-2140
www.barkirkwall.com
18:00〜4:00 Last Entry 3:00 - 不定休 -