No.49 - 林檎の白い生チョコレート

  • 2016.11.05 Saturday
  • 02:14

APPLE WHITE GANACHE
Our Homemade Chocolate
No.49

シナノスイートの搾汁と、乾した果肉を使った生チョコ。

カルバドスから連想した新作です。

 

相性の良いシナモンを削って添えます。お好みでどうぞ。

 

※ Memo -ショコラを味わう-
 お召し上がり方は自由ですが、一口に頬張らないで
 幾度かに分け、ゆっくり味わうと、より楽しめるかと思います。

 


Bar Kirkwall - バー カークウォール
広島市中区流川町2-22 インペリアル1st 2F
082-249-2140
www.barkirkwall.com
19:00〜4:00 Last Entry - 不定休 -


 

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