ブラックアイル "23ツリー" シトラセゾン

  • 2017.07.07 Friday
  • 02:14


BLACKISLE "23 trees" Citra Seison

Inverness, Scotland

6.6% AVB.

暑い日が続きますね。スコットランドはインヴァネスの"ブラックアイル"から、季節限定のシトラセゾン"23trees"が入ってます。ベルギーの伝統的なセゾンスタイルを、近年よく耳にする"シトラホップ"を使って現代的にアレンジしたビールです。

 

ごくごく飲める爽快さと、IPA的な性格を兼ね備えたバランスのよいスタイルで、マスカットや桃、ヴィオニエの白ワインの香りに、イースト香、柔らかい麦の甘さ…。ほどよい苦味がウエストを絞ります。フルーツキャンディ、藺草、干しわら。マンゴーヨーグルトのような少し酸味を加えたフルーツも感じられます。

 

どこか明るい日差しの印象を残す、田舎の品のいい娘さんのようで、素朴ながらも麗しいビール。ダラダラ飲めば、少々甘すぎるかなとも思いますが、少し変わったビールが飲みたい方には、熱中症予防の一杯目としてぜひ。笑

 


Bar Kirkwall - バーカークウォール
広島市中区流川町2-22 インペリアル1st 2F
082-249-2140
www.barkirkwall.com
18:00〜4:00 Last Entry 3:00 - 不定休 -


 

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